Cap 2; Desde Chaina

Ok, ok….ya se, tengo que contarles todo de esto, de china, de lo raro, de la gente, de la comida, de Changshu (en el pueblo que estoy) ….etc etc… ahí voy.. Pero no pretendan que este mail lo termine hoy…. Tengo muchas ideas en la cabeza y no quiero que se me vaya ninguna.

Además agradezco el apoyo al primer mail.. la idea es que no se aburran….sino que se rían un rato y divaguen un rato en las estupideces que les estoy contando…

Cuesta acostumbrarse a la idea de estar en China. Los primeros días son como estar en cualquier otro país…todo es nuevo, loco, impresionante y todos hablan otro idioma (como en cualquier país en que uno va de visita, y no pesco a los chistositos que están pensando en argentina)), obviamente tal vez es más impresionante porque en cualquier país, por lo menos hablan inglés… pero así todo, los primeros dos días traen consigo esa gracia de cualquier viaje. Excepto la cantidad de expectativas con las que uno viene de tanto escuchar:

Persona “todos”: “adonde vas?”
YO: - A China…
Persona “todos”: Quuueueeeeeeéeee?
Yo: - Si…si…escuchaste bien…a China 2 meses..
Persona “todos”: 2 meses????????????? A quuéééééé?
….(y asi sigue la conversación que todos ya conocen de la tía, y la fabrica de ropa y todo eso…
Persona “todos”: A China …que loco, que buena, debe ser increíble, que distinto, que vas a comer, anguilas? Mono? Pulpo….…etc etc etc….y obviamente todos te dicen alguna palabra inventada en Chino y te saludan con otra palabra en chino (inventada por supuesto). ..Ahora que lo pienso es un poco chistoso (sin ánimos de ofender a nadie (o a todos) los que tuvieron esa reacción).

En resumen, después de la reacción de todo el mundo, uno cree que va a llegar a …no se como explicarlo…”algo muyy especial” tal vez o “muy raro”…

Que son distintos…si, son muy distintos (y sorbetean la sopa! Malditos!!!! No hagan eso delante mio!! Ok?, comen encima del plato, como si siempre estuvieran chorreando, y se van sacando espinas y huesitos y cositas de la boca mientras comen!!!!! (Ninguno tuvo NiNGUN papá parecido a los nuestros???…de los millones y millones de chinos que hay ninguno tuvo un papá (o mamá, para que no se sientan) que les dijera una y otra vez “come bien”, saca los codos de la mesa”, “no comas encima del plato…levántate”…..”Como vas a comer así a la casa de tus amigos?...que vergüenza!”…”no vas más hasta que aprendas a comer”………….Bueno tal vez los chinos nunca tuvieron amigos, pero la cosa es que no saben comer…



OK. Poniéndonos un poco más serios, voy a partir por las comidas (ojo con el tema “más serio!)….Mi primer desayuno se compuso de unas bolas blancas (del tamaño de una pelota de ping pong), como pegajosas…varias, servidas en un plato. La traté de partir (complicado porque es pegajosa y chiclosa) y empezó a salir un liquido denso negro…de aspecto: Terrible. A lo cual el chino (dejémoslo así, por que todavía no se el nombre exacto) me dice que me la coma entera para que no se desarmara entera en el plato (ahí es donde uno empieza a comer con la cuchara sin separarla de la boca…es como cuando muerdes un pedazo de carne que no puedes terminar nunca de cortarla con los dientes…y obviamente te da vergüenza y esperas que nadie este mirando..). En fin, esa masa blanca por fuera de color bastante desabrido era arroz y adentro tenía una pasta de sésamo…. Todo esto tenía un sabor dulce y la verdad que muy rica….ya van a ver las fotos….



El resto de mis comidas a estado buena, en su mayor parte se compone de arroz ( con palitos)….más arroz, y verduritas bien aliñadas, o salteadas o medias fritas….con todo tipo de condimentos…la verdad que ultra sano y rico (verduras que no estamos acostumbrados a comer y cocinadas deliciosas). Y obviamente noodle soups buenísimas con verduritas (la sopa sobretodo mamá ;) ). Hoy también comí lotus (esas hojas que hay en los lagos), pero es como la raíz de esta hoja rellena con arroz y con una salsa de azúcar…mmmm…muy rico..

Bue…hasta aquí llegue hoy, pues ya son casi las 2 de la mañana y mañana me tengo que levantar tempranito, y mi querido padre, desde el otro lado del mundo y yo ya con 25 años (es suficiente, no?), me ha insistido ya unas 3 veces que me vaya a dormir… “porque te tienes que levantar temprano” (cuantas veces han escuchado esa frase??? mil veces no ¿? Es increíble!!! No pueden evitarlo!!!
En fin, Buenas noches papá (si mañana tengo sueño igual será tu culpa por las etiquetas en las que me voy quedar trabajando…..jajajaj, no papá..es broma…voy a dormir para tu tranquilidad)